Ya he dado algún que otro consejo de cocina en este blog. Hoy llega el momento de agradecer los vuestros de alguna forma, avisando del concurso que Nestlé ha creado en www.nestle-tv.es/concursovideorecetas . Se trata de un concurso de videorecetas, en él podemos subir un vídeo preparando nuestra receta favorita al microsite. Allí los usuarios [...]
CONCURSO: LAS VIDEORECETAS DE NESTLÉ
Una de las labores más laboriosas en la cocina es conseguir un capeado perfecto, para conseguir un capeado esponjoso en chiles rellenos es necesario que tomes en cuenta es que el huevo que vas a utilizar estén a temperatura ambiente
Cómo Lograr un Capeado Perfecto en Chiles Rellenos
Para que la cebolla tenga un sabor más suave te sugiero rebanarla y separa poco a poco los anillos, agrégale un poco de agua fría y déjala desflemar de 40 minutos a una hora.
Manejar Adecuadamente las Cebollas en la Cocina
Bienvenidos a TipsdeCocina.com, donde publicaremos cotidianamente valiosísimos pero muy simples tips de cocina.
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Repostería y Pastelería