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Consejos Prácticos para Congelar

Si deseas congelar alimentos utilizando bolsas de plástico, es fundamental sacarles la mayor cantidad de aire posible.

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¿Cuanto tiempo se pueden guardar los alimentos congelados?

¿Cuanto tiempo pueden guardar alimentos congelados? Los alimentos deben guardarse en el congelador sólo mientras conservan todo su valor nutritivo y su sabor. Si permanecen más tiempo que el debido, no pierden esas cualidades sino que el alimento mismo se descompone a causa de sus propias encimas. El tiempo es muy variable pues depende no [...]

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