aceite de oliva

Ahorrar Dinero al Comprar Carne

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Ahorrar Dinero al Comprar CarneEs preciso evitar la carne que tenga mucha grasa y hueso, a menos que sea posible utilizar lo que de otra forma seria desperdicio, por ejemplo, los huesos se pueden usar para preparar caldo y la grasa podría servir para cocinar algunos platillos que la requieren en lugar de aceite o grasa comercial.

Hay que tener presente siempre que algunas carnes no tienen demasiado desperdicio, acaso contengan grandes cantidades de grasa. Se precisa de 10 rebanadas de tocino frito para igualar la cantidad de proteínas que contiene una ración de carne molida cocinada, porque el tocino es casi todo grasa. Ahorrar Dinero al Comprar Carne

Cómo Comprar Frutas y Verduras Frescas

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Cómo Comprar Frutas y Verduras FrescasEn general no compre frutas y verduras agrietadas, magulladas o aguadas. La fruta buena debe tener la pulpa firme y pesar bastante en relación a su tamaño. Las verduras como acelgas, espinacas, etc., deben tener las hojas tersas, lustrosas, y frescas de color verde brillante.

Las zanahorias, los betabeles y los nabos han de estar tersos y sus hojas verdes. Tenga usted la seguridad de que si las hojas están lacias y marchitas es que llevan ya mucho tiempo cortados. Compruebe que las verduras empacadas en bolsas de plástico estén en buenas condiciones. Una zanahoria o una papa podrida pueden estropear todas las demás. Cómo Comprar Frutas y Verduras Frescas

Cómo Remover el Exceso de Grasa de Sopas

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Cómo Remover el Exceso de Grasa de Sopas

A continuación te pasamos 4 tips sencillos para remover el exceso de grasa de las sopas.

Si el tiempo lo permite, el mejor método es refrigerar la sopa hasta que la grasa se solidifique en la superficie.

Elimine la grasa de sopa y cocidos colocando unos cuantos cubos de hielo en la olla. Al agitar la grasa quedará adherida a estos. Finalmente retire los cubos y tírelos antes de que se derritan.

Envuelva unos cubos de hielo en un trozo de manta de cielo (estopilla) o en una toalla de papel ; luego páselos por la superficie. Cómo Remover el Exceso de Grasa de Sopas

Solucionar Excesos de Condimentos en los Alimentos

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Solucionar Excesos de Condimentos en los Alimentos* Si al preparar los alimentos  se te pasa la mano de sal, no te preocupes por que solo necesitas agregar papas crudas cortadas en trozos,  y cuando tu platillo  esté  listo,  retíralas de tu comida  pues ya han absorbido toda la sal.

* Si agregaste demasiado ajo a la comida agrega hojuelas de perejil en un recipiente para hacer té y sumérgelo en el cocido o la sopa hasta que haya absorbido el exceso de ajo.

* Si se te pasó la mano de mayonesa al elaborar una deliciosa ensalada, te sugerimos ponerle unas migajas de pan. Solucionar Excesos de Condimentos en los Alimentos

Elabora un Embudo Fácilmente para Tú Cocina

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En muchas ocasiones hace falta en nuestra cocina un embudo  en la cocina y no  tenemos uno a la mano, pero no te preocupes hay muchas  formas fáciles de elaborar uno: Si lo necesitas para materiales secos tales como azúcar, harina, sal, etc, Elabora un Embudo Fácilmente para Tú Cocina

Como Mantener Alejadas las Hormigas de Casa

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Para mantener a las hormigas fuera de casa, pon un poco de clavos de comer por donde pueden penetrar, así como en los rincones de las alacenas y debajo del fregadero. Es muy conocido para muchos que una hormiga difícilmente brinca una línea marcada con gis, Como Mantener Alejadas las Hormigas de Casa

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