El microondas es un aparato muy útil en la cocina moderna que ayuda a elaborar o calentar algún platillo de forma casi instantánea. Sin embargo es necesario tomar algunas precauciones para su uso. Recordemos que existen materiales compatibles y otros que no lo son. Algunos de los materiales compatibles con los que pueden cocinar en [...]
Materiales compatibles con el horno de microondas
Si va a preparar papas fritas, pero siempre se le pegan o se le deshacen, ponga en práctica este tip y le quedaran muy bien doradas y listas para llevar a su mesa. Lave perfectamente las papas, quíteles la cáscara, pártalas alargadas y gruesas. Póngalas en una cacerola al fuego con agua, cuando de un [...]
Sencilla forma de hacer papas fritas a la francesa
Cuando vaya al mercado a comprar pescado escoja uno que este terso, con los ojos brillantes y no deben de estar hundidos, si el pescado tiene los ojos blancuzcos y sumidos no es un pescado fresco. El olor también es importante, si tiene un olor desagradable no lo compre, sus escamas deben estar adheridas a [...]
Cómo escoger el pescado en el mercado
Hay que ser cuidadoso con la mantequilla, pues con facilidad absorbe los olores de alimentos descubiertos en su refrigerador, por esta razón es necesario asegurarse de sellarla perfectamente. Algunas opciones para envolverla, una vez que se ha sacado del empaque, son el plástico, papel aluminio o encerado.
La mantequilla absorbe los olores de su Refrigerador
¿Cuanto tiempo pueden guardar alimentos congelados? Los alimentos deben guardarse en el congelador sólo mientras conservan todo su valor nutritivo y su sabor. Si permanecen más tiempo que el debido, no pierden esas cualidades sino que el alimento mismo se descompone a causa de sus propias encimas. El tiempo es muy variable pues depende no [...]
¿Cuanto tiempo se pueden guardar los alimentos congelados?
