Primero tenga presente que las verduras y frutas que se adquieren en su propia temporada son más baratas, por que abundan pero sobretodo son nutritivas por que se cortan en su tiempo. No compre frutas y verduras agrietadas, magulladas o aguadas. La fruta buena tiene la pulpa firme y pesa bastante en relación a su a su tamaño.
La madurez de algunas frutas y verduras solo podremos percibirlo al momento de olerlos: un consejo que usted tiene que tomar en cuenta al momento de comprar frutas y verduras, es que debe de comprar solamente lo que usted va a necesitar, de lo contrario muchos de ellos se echan muy pronto a perder.
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